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제가 막 신상가게마다 찾아가고 그러는 놈은 아니지만 지난 1년을 돌아보는 식으로 사진을 첨부했습니다.

스압이 있습니다. 겹치는 가게도 많습니다.

제가 좋아하는 우동가게인 왕십리의 야마타니 우동입니다. 여기선 항상 자루우동만 먹어요 ㅎㅎ

매봉 덴키. 이벤트 라멘 니보시 츠케멘 입니다,

문정 마이니치라멘 부타. 부타시오 라멘. 바로 집 앞에 있는 가게에요. 몇없는 돼지 청탕집이에요, 

매봉 덴키 이벤트라멘. 고레와쇼유라멘. 일본에서 공수해온 간장으로 만들었다는데 맛나게 먹었던 기억이 있어요.

잠실 멘야센. 처음 갔을 땐 그저 그런 가게였는데 맛이 발전해서 맛있어졌어요. 근데 가게가 오래가지 않아 폐업을 했습니다..ㅠ.ㅠ

종로3가 라멘보루도, 돈코츠라멘. 묵직한 돈코츠 좋아하시면 추천드리는 집이에요. 

문정 마이니치라멘 부타. 부타시오 라멘

강남역 오도로키 우동. 토리텐 붓카케 냉우동. 여기도 강남가면 가는 우동집인데 

가게에 가면 주인장이 주문받을 때 마다 직접 면을 만드는 걸 실시간으로 볼수있어요 

건대입구 멘쇼. 츠케멘. 아주 예전엔 단골이었는데 어느 순간부터 퀄이 들쭉날쭉해 요즘은 어쩌다 생각나면 가는 가게에요.

자양동 라멘다이야. 시오완탕. 몇없는 소중한 완탕라멘 가게입니다. 맛도 깔끔하고 좋아요.

왕십리 야마타니 우동. 자루우동.

종각 츠키라멘. 이에케라멘. (전)로쿠라멘 사장님이 다시 연 가게인데 이에케도 맛나고 츠케멘도 맛난 가게에요.

매봉 덴키. 니보시이에케 라멘. 맛나용

남영 멘타미. 미소츠케멘. 차슈 종류도 다양하고 면도 맛있었요. 지루에 새우향도 좋습니다.

망원 희옥. 시오라멘. 여기 진짜 맛있어요. 깔끔한 맛인데 맛이 깊어요. 올해 손꼽히는 곳중 하나에요.

군자 유니드라멘. 유니드파이탄. 여기도 신상 가게인데 국물의 고소함이 진짜 미쳤습니다. 

문정 마이니치라멘 부타. 부타시오 라멘

이태원 오오도리. 츠케멘. 밸런스 좋고 무난하게 맛있는 가게였어요.

군자 롱메. 아부라소바. 맛있어요. 밥까지 비벼먹으면 든든합니다.

친구랑 중간에서 만나는 곳이 주로 건대입구나 군자인데 맛있는 가게들이 많이 생겨서 좋아요.

광교 멘타카무쇼. 농후 무쇼츠케멘. 상수본점만 가봤는데 주말에 시간내서 다녀왔었습니다.

사장님이 먹는 법에 대해 열정적으로 설명해주셨어요 ㅎㅎ

종각 츠키라멘. 츠케멘. 로쿠라멘 때 좋아했던 이유가 이 츠케멘 이었어요. 정말 맛있어요.

종로3가 카나르. 카모쇼유라멘. 라멘보루도 맞은편에 생긴 오리육수라멘 가게입니다. 슴슴하면서 맛있는 국물이었고 식초를 넣어주면

맛이 변해서 또 맛있는 가게엿어요.

강남 오도로키우동. 토리텐 붓카케 냉우동. 맛나요.

망원 희옥. 특선 쇼유라멘. 저번엔 시오를 먹어서 이번엔 쇼유를 먹었습니다. 역시 맛있어요, 차슈도 정말 맛나요.

자양동 라멘다이야. 부타완탕멘 . 깔끔한 돼지청탕에 차슈랑 완탕 덕분에 배부르게 먹었습니다.

건대입구 나카노라멘. 쇼유라멘. 일본 동네에 있는 라멘집가면 맛볼수있는 그런 느낌의 라멘이에요.

근데 사장님도 친절하시고 일본에 살았던 때 먹던 느낌이 나요. 뭔가 친근한 느낌이요 ㅎㅎ

건대입구 나카노라멘. 냉라멘. 새콤달콤 맛있어요.

강남구청 아부라소바. 히야시츄카. 일본에서 생활헸을 때 여름만 되면 히야시츄카를 자주 먹었는데 그 생각으로 먹으러 갔다가

소스맛이 너무 강해서 다른 맛이 죽어버려서 좀 실망했었습니다.

선릉역 부탄츄. 팝업 유메오카타레 지로라멘. 부탄츄에서 일본의 가게를 팝업으로 진행했던 이벤트 라멘입니다.

갔던 날에 몸이 안좋아 양을 적게 시켰지만 정말 맛있게 먹었고

한국에 진출하고 싶단 이야기를 들었는데 그 뒤론 소식이 없어서 아쉽네요.

충무로 신승호라멘, 츠케멘. 이제는 자주가는 가게인데 사장님이 열심히 하시고 맛도 좋은 가게 입니다.

매봉 덴키. 마제소바. 아부라소바를 먹으러 갔다가 메뉴가 없어져사 마제소바를 먹고 왔네요. 

경기 의왕 라멘구락부. 농후 니보시 쇼유파이탄. 극찬의 소문만 듣다가 친구랑 하루 날잡고 가서 2라하고 왔었습니다.

진하고 묵직하고 정말 맛있네요. 멘마가 정말 맛있어요.

경기 의왕 라멘구락부. 니보시마제라멘. 감칠맛도 좋고 정말 맛있습니다. 근데 제가 매운걸 아예 못먹어서 살짝 힘들었습니다.

홍대입구 566라멘. 히야시마제멘. 이 날 몸상태가 좋지못해 면을 좀 남겼어요. 진짜 맛있었는데..ㅜ.ㅜ

잠실 나니요리. 이에케라멘. (구) 이오라멘. 강동의 유일한 아에케 라멘집이었던 이요의 사장님이 돌아와서 새로 여신 사게입니다.

여긴 그냥 맛있어요,ㅎㅎ

강남 오도로키우동. 토리텐 붓카케 우동.

홍대입구. 멘야준 2호점. 쇼유츠케멘. 전에 왔을 때는 츠유가 없었던 거 같은데 뭔가 바리에이션이 늘었어요.

비싸지만 면부터 지루까지 돈이 아깝지 않게 맛있는 곳입니다.

홍대입구 사루카메. 콘부스이 츠케멘. 일본 현지 미슐렝 라멘집의 오너를 초청해와서 열었던 이벤트라멘이에요.

튀는 맛없이 밸런스가 좋은 맛이었습니다. 위에 사진은 고기덮밥같은 거였는데 고기가 진짜 좋은 품질이어서 맛있었어요.

잠실 나니요리. 이에케 라멘. 맛이 점점 맛있게 변해가요.

문정 마이니치라멘 부타. 부타시오 라멘

강남구청 부타오맥스. 쇼유돈코츠. 새로 생긴 가게인데 국물이 밸런스가 정말 좋아요. 진함과 감칠맛 다 좋고 밥도 무료고

가게 내에 비치된 볶음김치가 미친듯이 잘 어울려요, 전 라멘집에선 초생강만 먹는데 여기선 볶음김치만 먹어요 

강남구청 부타노맥스. 시오돈코츠. 너무 맛나게 먹어서 그 다음주에 다시 왔어요. 부드러운 맛이었어요. 

강남 멘야시노기. 츠케멘. 가쓰오부시 향이 가득한 지루가 맛있는 곳이에요. 차슈도 훈연향이 좋아요.

잠실 나니요리. 이에케라멘. 전보다 또 맛있어졌어요 

건대입구 나카노라멘. 쇼유라멘. 

홍대입구 하쿠텐라멘. 라멘러들이 항상 손꼽는 이에케 라멘 가게죠. 면부터 국물까지 정말 맛있습니다.

가게 리모델링 하고 나선 연구해오셨는지 더 맛있어졌어요.

가산디지털 간소아부라도. 아부라소바. 일본 유명 체인점이 진출했다고 들었는데 근처 사는 친구 만나서 다녀왔습니다.

제가 먹은거만 그런지 모르겟는데 치즈맛이 너무 강해서 다른맛이 다 죽는 느낌이어서 치즈마요라면 을 먹는 느낌이었어요.

충무로 신승호라멘. 아부라소바. 츠케멘 먹으러 갔다가 당분간 메뉴 안하신다고 해서 먹고온 아부라소바입니다. 

전 여기는 아부라보다 츠케멘이 더 좋아요.

매동 덴키. 니보시 이에케라멘. 오랜만에 들려서 먹었네요. 차슈가 바꼈네요. 밥까지 말아서 잘 먹었습니다.

홍대입구 하쿠텐. 성탄절에 했던 566과의 콜라보 이벤트라멘. 지로 x 이에케 였습니다. 가게 오픈 2시간 전에 갔는데 대기번호가 30번이었어요.

근처 피시방가서 페오엑2하면서 시간 떼우다 오후 1시경에 들어가 먹었습니다. 한쪽엔 국물과 면만 한쪽엔 차슈 숙주등이 들어있었는데

염도가 올해 먹은 거 중 가장 높네요. 그래도 숙주랑 궁합이 너무 좋아서 다 먹고 왔습니다.  24년 마지막다운 라멘이었습니다.

건대입구 제면소의 하루. 히모카와우동. 건대에 자가제면 우동집이 생겼단 소식에 다녀왔습니다.
히모카와 우동은 일일한정으로 제공하는 듯 해요. 츠유가 상큼해서 여름에 먹으면 정말 맛있겠네요. 

면추가도 무료이고 같이 시켰던 돈까스도 막 특이한 건 아닌데 기름이 정말 깨끗한지 튀김부분이 정말 맛있었습니다.

25년도 맛있는 라멘 많이 먹고 싶네요, ㅎ